収穫にチャレンジ！

皆様こんにちは。
今日から、今お世話になっているボデガの葡萄畑の収穫が始まりました。

栽培している葡萄はパロミノとペドロヒメネスの２種。

ヘレスでペドロヒメネスを栽培している畑は非常に少ないのです。

↓朝８時から作業開始。今日はパロミノから収穫です。

 

 

 

 

 

↓パロミノ

 

 

 

↓収穫を初めてすぐに、鳥の巣を発見！しかし上手に作りすね(^^)

 

 

 

↓11:30休憩タイム！ＴＡＢＡＫＯと言います。

皆さんボカディージョ(バケットにハムやチーズなどをはさんだもの）持参。

私はおにぎりを(^^)

 

 

 

 

 

そして、12:00から作業再開。15:00まで炎天下の中過酷な作業…。

 

 

 

↓前半は良かったのですが、後半、足腰、特に膝が痛くなり出しました(-_-;)

本当、大変な作業…。でもこれが美味しいシェリーになるんだと思い、もう一頑張り

 

↓喉が乾いたら、Bucaroで水分補給。

 

 

 

↓12人くらいで13:00の時点でこんなにいっぱいになりました！

 

 

 

はぁ〜明日は、間違えなく筋肉痛に…(-_-;)

ではでは、また！

 

 

美しすぎる競馬

皆様こんにちは！
マンサニージャの町 Sanlucar de Barramedaでは
"Carreras de Caballos"という競馬が毎年夏に開催されております。
今年は8月21～23日の３日間。最終日の昨日しぇりークラブのご常連さんであります
Agustinさんにお誘いいただき行ってまいりました！
サンルーカルはヘレスから車で20～30分。
この競馬はビーチで行われる競馬でとても有名なのです。
↓Guadalquivir川添いを大西洋に向かって馬が走ります。目の前にはドニャーナ国立公園。
ここから見る夕日は心を奪われるほど美しいです♡

 

 

 
↓入口
 

 

 

 
↓これが、入場券とレース表。

 

 

 
この日のレースは４レース。パドックもちゃんと見れます。
最終レースは20時55分。丁度夕日が沈む時間。
最終レース名は"MANZANILLA SOLEAR"！
Barbadillo社のマンサニージャの名前です♡
 
↓せっかくなので馬券を買ってみる。２ユーロから買えました。
 

 

 

 
↓子供用の馬券売り場もあります(^^)
 

 

 

 
↓レースの掲示板
 

 

 

 
↓もうすぐレースが始まるが、人が沢山いて近づけない…。(-_-;)
 

 

 

 
↓そして、夕日の中レーススタート！

 

 

 
↓残念ながら、写真が撮れそうな位置まで近づけず…。
　なので、目の前の写真をば(^^)
　マンサニージャ片手にレースを待つ美人さん。絵になりますね～(^^)

 

 

 
↓最終レースの後の会場はこんな感じです。
す、すごい人(◎o◎)！皆さんお友達同士、
飲んで、食べて、踊って楽しんでおられました(^^)
 

 

 

 
↓Agustinさん、色々教えていただき、ありがとうございました！
 

 

 

 
ではでは、また！

 

 

 
 

  

 

収穫(Vendimia)2014

皆様こんにちは。
こちらヘレスは月曜日から収穫が始まりました。
そして、既にゴンザレスビヤスの畑の収穫は終了したそうです。早い！
年々、収穫の時期が早くなっております…。
朝６時に待ち合わせをし、機械摘みを見に行く。
が、しかし！既に終わっていて機械を洗っていました(ーー;)残念
 

 

 

 
↓もうすぐ、日の出の時間。

 

 

 
次はチクラナの葡萄畑へ
ちょうど、サボテンの実を採っていたので、朝ごはんに１個いただく。
 

 

 

 
↓トゲがいっぱいあるので、ほうきでお掃除してから

 

 

 
↓中身を食べます。朝露で潤っていて冷たくて美味しいです。
　やはり、とれたては美味しいですね～♡

 

 

 
↓続いてサンルーカルの畑に収穫を見に行く
 

 

 

 
↓約５本の葡萄の木でこの入れ物がいっぱいになります。
 20kg位になるので、運ぶのが大変…。
 

 

 

 
↓Lagar(葡萄圧搾所）は順番待ちのトラックでいっぱい
 

 

 

 
↓皆さん、お友達同士でおしゃべりをしながら順番待ち。
　ハーイ！Patata！
　スペインでは、写真を撮る時Patata(じゃがいも）と言います(^^)

 

 

 

 

 

 
↓落ちそうで意外と落ちない。
　思わず、カミソリのＣＭ(切れてなーい)を思い出し、
　"落ちてなぁーい"と心の中で叫んでみる。

 

 

 
↓先ずは、重量を計り、
 

 

 

 
↓ざば～ん！と葡萄を入れて行きます。
 

 

 

 

 

 

 
↓収穫状況が気になって眠れない方は、
シェリー統制委員会ＨＰの左下の"Vendimia 2014"で確認できます。
 
http://www.sherry.org/es/default.cfm
 
ではでは、また！

 

 

  

 
 

カメレオン（Camaleón)

昔はヘレス周辺にも沢山いたというカメレオン。（つい先日まで知りませんでした…）
今は殆ど見かけることはなくなったそうです。
そ、それが！昨日夕方葡萄畑で遭遇！
今は、捕獲は禁止されているので、しばしスキンシップと写真撮影をば。
今回のブログは、ひたすらカメレオンの写真のみです(^^)
↓捕まえたー♡
　ほげー！放せ！
 

 

 

 

 

 

 
↓夕日とカメレオンとペドロヒメネス
 

 

 

 
↓一歩下がってみるとこんな感じ
 

 

 

 
↓近づいてみますと…、睨まれた(-_-;)
 

 

 

 
↓葉っぱの上に乗せてみて、色が変わるか確かめてみる。

 

 

 
う～ん、一緒に暮らしてみたい…。
 
ではでは、また！
 
 

ここ２日間で…

皆様こんにちは。
夏休みで２年連続Fiesta de Sherry Clubでお馴染みの

フラメンコのＭさんがヘレスに遊びに来てくれました！
こちらでお会いできるのは嬉しいかぎりでございます(^^)

 

 

 
そして、Ｍさんと入れ違いで、次は京都店鈴木シェフがヘレスに！

レストランとバルを周り、お料理の研究でございます。

シェリーもろもろ色々仕入れて行きますので、楽しみにしてくださーい(^^)
 
↓葡萄畑見学。横から写すと大江千里に似ている…。

 

 

 

収穫前の葡萄をつまみ、
↓アーモンドも収穫！この固い殻を歯で割って食べてました（笑）

 

 

 
↓アーモンドの木
 アーモンド、こんな風に実ってます。

 

 

 
こちらヘレスは今週末からVuerta a Españaが始まります！
スタート地点には樽とベネンシアを設置中(^^)
 

 

 

 

 

道を歩いていると子猫が、ニャー！

 

 

 

ではでは、また！

収穫と葡萄踏み(Vendimia y pisar las uvas)

皆様こんにちは！
↓葡萄を食べるおじさん(^^)

 

 

 
今週からいくつかの葡萄畑の収穫が始まりました!
昨日は"シェリー探検隊"の皆様と収穫と葡萄踏みを"SPIRIT SHERRY"の畑で体験しました。
↓19:00集合。説明を聞く。

 

 

 
↓カゴとハサミを持っていざ収穫！

 

 

 
↓夕日を浴びるpalomino

 

 

 

 

 

 
↓摘んだ葡萄を足で踏みます(^^)
 

 

 

 
↓up down up down!Vicky's Boot Camp(^^)
 

 

 

 
↓足はきれいに洗い
 

 

 

 
↓絞った葡萄を第一フィルターにかけます。
 

 

 

 
↓続いて第二フィルター
 

 

 

 
作業が終わった頃、日が沈み始めました～。綺麗♡
 

 

 

 
その後は、みんなが持ち寄ったタパスをつまみながらシェリーで乾杯！
↓例えばArranque rota

 

 

 
→シェリーモヒート
Olorosoベースで,ミント、桃、レモン、砂糖、7upを入れます。
美味しい～♡
 

 

 

 
↓おっ！Mickey Mouse発見(^^)
 

 

 

 

 

 

 
貴重な体験をさせていただき、ありがとうございます！
ではでは、また～。